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Muffin

Ingredienti :

230ml. di latte

60ml di olio di girasole

1 bustina di vanillina

2 uova

300gr. di farina

100gr. di zucchero

3 cucchiai di lievito da dolci
pepite di cioccolato

Utensili:

12 stampini piccoli e rotondi

Ricetta :

Scalda il forno a 180°C, imburra 12 stampini e rivistili con carta da forno.

Mescola la farina, l’olio, lo zucchero e il lievito. Aggiungi il latte, le uova e la vaniglia, quindi mescola.

Incorpora le pepite di cioccolato e riempi gli stampini fino a tre quarti.

Cuoci in forno per 20 minuti.

2 aprile 2007 @ 15:35

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